广东肠粉(鹤鹏路店)
广东肠粉(鹤鹏路店)地址位于上海市青浦区鹤鹏路青龙小镇东侧约170米，靠近鹤鹏路、鹤一路、盈联路和沈家浜路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括白鹤3路、白徐线[赵屯]（跨线定班）、白徐线、青华专线等，公交站有纪鹤公路外青松公路、外青松公路纪鹤公路、外青松公路鹤意路、外青松公路鹤意路(白鹤卫生院)，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
根据记载，肠粉最早出现在唐朝泷州（现在的广东罗定），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕，方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。