【溪雨观酸菜鱼(丰庄北路店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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位置示意图
交通指引
相关问答
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旅馆位于上海嘉定区曹安公路1718号，轻纺市场9号门旁。酒店周边有地铁13号线丰庄路站，打车约5分钟即可到门店。距离虹桥机场约13分钟车程，距离浦东机场约41分钟车程，距离上海西站约8分钟车程，距离虹桥火车站约10分钟车程，距离上海南站约30分钟车程，距离上海站约20分钟车程。从酒店步行约5分钟可到达闻名的曹安路轻纺市场，上海国际鞋城；大润发、易初莲花等大型购物超市，KFC，麦当劳，自由港KTV等休闲娱乐场所坐落周边。酒店离公交站台仅需约步行两分钟，交通便利，配套设施齐全，更有人性化服务，是您外出的理想选择。酒店价格查询
相关词条
溪雨观酸菜鱼
创立于2014年，"酸菜鱼十大品牌"，以鱼为主题的休闲餐厅，现拥有百家门店，酸菜用的是小叶芥菜，选取20年的陈年老坛泡菜，老卤自然乳酸菌发酵满200天，这样的酸菜更脆爽，酸味更醇厚；鱼，以新鲜的溪水鱼为佳，切成薄片，Q弹鲜嫩；汤，猪筒骨、鱼骨等，佐香辛料，共计10余种熬成高汤，鲜美滋补。
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。