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久久丫(真光路店)

久久丫(真光路店)地址位于上海市普陀区真光路1325号附近,靠近曹安路辅路、曹安公路、真光路和梅川路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括727路、827路、837路、876路等,公交站有梅川路真北路、真光路梅川路、真光路曹安路。

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所在城市:上海 / 普陀区
餐饮美食 | 炸卤小吃 | 鸭货鸭脖 | 久久丫鸭颈王 | 久久丫
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

久久丫(真光路店)

交通指引 

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  • G42
  • G312
  • 京沪高速
  • 沪蓉高速
  • G2
  • 曹安路

详细信息 

综合
暂无评分
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥39.00

相关问答 

久久丫(真光路店)周边的口碑美食有哪些?

周边有巴比馒头(清峪路三店)崔家木炭烤肉(梅川路店)红宝石蛋糕店红宝石酒店(上海友谊商店店)顺风烤鸡(上海友谊商店梅川路店)顺风大酒店(友谊店)等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意,还可以试试搜索《上海餐饮美食地址名录信息大全》

久久丫(真光路店)周边有哪些住宿好去处?

周边的上海友谊酒店上海设计年代民宿上海圣诺亚皇冠假日酒店CROWNE PLAZA意家人全国连锁经济型旅馆沁池酒店等都是不错的住宿选择。另外可以搜索《上海酒店住宿地址名录信息大全》,获取更多酒店宾馆信息。

在久久丫(真光路店)附近有哪些适合闲逛的店铺?

附近有来伊份(真光路店)上海友谊商店(梅川路店)粒上皇(真光路店)八音盒(上海友谊商店梅川路店)捷克水晶梵蕊珠宝等商家可以选择。搜索《上海逛街购物地址名录信息大全》可以获取更多逛街购物的好去处。

久久丫(真光路店)周边美容美发店推荐?

周边的尊尚国际永琪美容美发(旗舰店)纽尚国际(真光路店)克丽缇娜(梅川祥和店)笑星造型春璇子护肤艾灸中心(步行街店)等店铺都不错。想要获取更多丽人美妆店铺信息,可以查询《上海丽人美妆地址名录信息大全》

久久丫(真光路店)周边有哪些推荐的运动健身场所?

周边的象源丽都-游泳馆传奇跆拳道(梅川路步行街馆)INSIST FITNESS健身贝菲特健身中心(118广场金沙江路店)KK时尚桌球俱乐部Get运动康复中心等都比较推荐。想查找更多运动健身场所可以试试查看《上海运动健身地址名录信息大全》

久久丫(真光路店)周边有哪些推荐的教育培训机构?

附近有上海市长征中学新徽乐贝儿幼儿园上海市普陀民办开心果幼儿园羡鱼书院国画硬笔软笔书法素描篆刻星缤纷美术旗鱼游泳培训等,更多教培机构可以访问《上海教育培训地址名录信息大全》获取。

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    汉庭酒店(上海梅川路店)位于普陀区梅川路路,靠近曹安路和沪宁高速公路,地处中环,交通尤为便利,紧邻集餐饮、休闲、娱乐、购物为一体的百联中环购物广场。步行至麦德龙、百安居、红星美凯龙等大型商场仅需2分钟。步行2分钟可至梅川路欧亚商业休闲街。坐出租车只需10分钟就可以到长风公园,15分钟就可以到达千年古刹玉佛寺,25分钟便可到达上海汽车站、火车站或者虹桥机场、虹桥火车站,10分钟便可到达地铁口可通往上海各个旅游景点。便捷的无线网络覆盖让您在酒店任何地方都能轻松上网,酒店将给您提供舒适的睡眠,便捷的自助商务办公服务,全楼的WIFI无线覆盖,汉庭酒店上海梅川路店是您来上海首选的酒店,期待您的光临。
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    上海王巢酒店位于上海市普陀区梅川路与万镇路交界处,地处梅川路步行街,毗邻中环百联购物广场、长风公园、118广场、红星美凯龙、轻纺市场、上海曹安国际商城等成熟商圈,距离曹杨商圈约4公里的路程,步行10分钟左右可以到达13号线祁连山南路站。
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相关词条 

久久丫鸭颈王

上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市,隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。1843年后上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市,这里就人流汹涌、车水马龙,是商贾云集的地方,在这里,曾经诞生过诸多“老字号”店。2002年10月,“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生,一改传统鸭脖售卖模式,以全新连锁形象亮相大上海。全新的产品,全新的市场,需要全新的推广、经营、运营模式,“久久丫”的一切从零开始。

上海人喜甜,然而久久丫开业后即销售火爆,以致顾客不得不分批进店购买,柜台多次被挤破,到底是什么样的魔力让上海人如此青睐?

为了获得吃货们的认可,久久丫的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配,充分释放辣椒的香、辣等特性,选用川陕山谷地带优质花椒,麻辣中带着丝丝清香,这份对品味的执着令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路过久久丫门店,仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越啃越有味,越吃越想吃,就连骨髓里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。

30年传奇配方匠心呈现

中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。

因此,久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰,来主导久久丫武汉原味的研发,朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类,不断研发创新,浸润数十年,经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根,香料更是难以计数,无数个沉迷于研发的日夜,终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。

为了确保产品口味,久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。

恪守良心做鸭脖

久久丫的原料选自非常现代化的公司,科学的水库散养模式,采用流水线生产,所有鸭子分割完毕后,经分拣、消毒、冷冻后装箱,符合出口标准的鸭肉出口到日本、欧洲等地。留在国内的鸭脖分成一公斤四根装、五根装、六根装的标准规格成了久久丫的原料。

在制作工艺方面,解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等,都制定了严格的标准,包装间净化处理,车间的消毒,通风、空调、冷却系统一应俱全。1000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线,从车间到门店,直到售货员微笑着递到您的手中。久久丫严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。同时,所有产品当天生产、当天配送。

久久丫建立了熟食检测中心,所有原料都经严格检验合格后,再由专业工人经过严格挑选,进行化冰、清洗等多达10道工序,从源头上保证产品优质安全。鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测,确保生产出的产品合格。实施全程;冷链运输和GPS监测,保证产品新鲜美味。售卖过程中制订严格的管理程序,确保产品始终4-10℃环境,售卖环境严格清洁消毒,确保食品零污染。

久久丫始终把产品质量放在首位,把顾客的饮食健康放在首位。打造优秀品质、优质服务,做其产品健康、安全,让消费者放心食用。