千鹤寿司(淮海中路店)
千鹤寿司(淮海中路店)地址位于上海市徐汇区淮海中路1305号,靠近淮海中路、宝庆路、常熟路和长乐路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括45路、320路、327路、911路等,公交站有淮海中路常熟路、淮海中路乌鲁木齐中路、宝庆路淮海中路、常熟路淮海中路,此外您还可以在常熟路地铁站搭乘地铁1号线、地铁7号线。
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位置示意图
交通指引
- 45路
- 320路
- 327路
- 911路
- 911路双层
- 926路
- 26路
- 15路
- 49路
- 315路
- 824路
- 830路
- 927路
- 40路
- 96路
- 42路
- 93路
- 更多公交线路
- 常熟路
- 地铁1号线
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- 淮海中路
- 宝庆路
- 常熟路
- 长乐路
- 复兴西路
- 乌鲁木齐中路
- 东湖路
- 新乐路
- 安福路
- 五原路
- 衡山路
- 桃江路
- 华亭路
- 延庆路
- 复兴中路
- 乌鲁木齐南路
- 汾阳路
- 太原路
- 永康路
- 淮海中路1412弄
详细信息
- 供应早餐
- 外卖服务
- 现点现做
- 干净卫生
- 高大上
- 食材新鲜
- 停车方便
- 味道不错
- 菜品新鲜
- 服务热情
- 回头客
- 价格实惠
- 份量足
- 上菜很快
- 口味偏淡
- 菜品丰富
- 人气旺
相关问答
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寿司
寿司(sushi,zushi)是一种日本传统美食。日本古代的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。
另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi,生鱼片)混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店,醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。