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衢州鸭头(上南路店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

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衢州鸭头(上南路店)地址位于上海市浦东新区上钢新村街道上南路三钢里1214衢州鸭头,靠近上南路辅路、X012、上南路和昌里路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括1131路、454路、604路、隧道夜宵一线等,公交站有昌里路历城路、雪野路上南路、洪山路德州路、洪山路成山路,此外您还可以在地铁站搭乘。

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所在城市:上海 / 浦东新区
餐饮美食 | 炸卤小吃 | 鸭货鸭脖 | 衢州鸭头
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

衢州鸭头(上南路店)

交通指引 

详细信息 

综合
暂无评分
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥29.00

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衢州鸭头 - 衢州的经济小吃

衢州鸭头的历史要从上世纪五十年代说起,当时在衢州有一家冷冻厂,专杀鸭,鸭毛、鸭肉各取所需,鸭头则无人问津。由于当时生活水平比较低,穷人就把鸭头买回家(三分钱一斤)烧着吃,不知哪一天,一位大妈为了补贴家用,在家门口摆了个“味鲜赞鸭头”摊,味鲜赞鸭头既便宜又好吃,一下子风行衢城。因为做鸭头生意成本低,又能赚些钱。“三头一掌”不仅流行于街头巷尾的小吃店和大排档,而且也成了宾馆、酒店的特色菜或品牌菜。于是衢城大街小巷吃鸭头的习惯慢慢由此而来。一直延续到九十年代初鸭头才真正火起来,火的程度不光让衢州人荣幸,更是传播到全国各地而风靡一时。