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钳任炉鱼&酸菜鱼(亭林店)

钳任炉鱼&酸菜鱼(亭林店)地址位于金山区大慈路671号,靠近大慈路、寺平北路、亭林华亭路和寺平南路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括虹桥枢纽7路、虹桥枢纽8路、红阳定班车、金山203路等,公交站有亭林汽车站、大慈路寺平北路、金展路桃贤路、大慈路亭升路。

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所在城市:上海 / 金山区
详细地址金山区大慈路671号
餐饮美食 | 特色美食 | 我家酸菜鱼
本信息最后更新日期:2023-12-06,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

钳任炉鱼&酸菜鱼(亭林店)

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相关问答 

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相关词条 

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本塘我家酸菜鱼 - 新派酸菜鱼火锅创新者!

本塘我家品牌隶属于杭州天方地圆食品技术开发有限公司,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。