溪雨观酸菜鱼(沪南公路店)
溪雨观酸菜鱼(沪南公路店),地址位于上海市浦东新区沪南公路上海市沪光进修学院浦东周浦校区,靠近年家浜路、关岳西路、西大街和中大街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括周康路年家浜路、年家浜路周康路、上南路沪南公路、上南路沪南公路(八一)等,可以换乘1002路、1001路、周康10路、796路等多条公交线路。此外,您还可以在周浦地铁站搭乘上海地铁18号线。
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交通指引
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湛宏酒店式公寓(上海万达店)位于上海浦东新区年家浜路,近沪南公路,紧邻万达广场,周边生活设施应有尽有,出行交通便捷。 -
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相关问答
溪雨观酸菜鱼(沪南公路店)周边的美食地图有哪些餐厅?
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溪雨观酸菜鱼
创立于2014年,"酸菜鱼十大品牌",以鱼为主题的休闲餐厅,现拥有百家门店,酸菜用的是小叶芥菜,选取20年的陈年老坛泡菜,老卤自然乳酸菌发酵满200天,这样的酸菜更脆爽,酸味更醇厚;鱼,以新鲜的溪水鱼为佳,切成薄片,Q弹鲜嫩;汤,猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计10余种熬成高汤,鲜美滋补。
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。