广东肠粉(彩云路店)
广东肠粉(彩云路店),地址位于上海市浦东新区,靠近彩云路、霞光路、泥城路和秋雨路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括鸿音路彩云路、鸿音路长空路、彩云路鸿音路(云帆苑)、彩云路鸿音路等,可以换乘大泥专线、临港13路[内圈][往南芦公路方向]、浦东23路、浦东90路等多条公交线路。此外,您还可以在泥城地铁站搭乘上海市域铁路[南枫线]。
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位置示意图
交通指引
- 彩云路
- 霞光路
- 泥城路
- 秋雨路
- 鸿音北桥
- 南镜湖路
- 鸿音路
详细信息
上海酒店预订
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上海嬉帝酒店 Xi Noble Hotel
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分,用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
根据记载,肠粉最早出现在唐朝泷州(现在的广东罗定),由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕,方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑,龙龛糍在泷州流传起来。