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上海市崇明区安通路999弄5号楼3楼306室

上海市崇明区安通路999弄5号楼3楼306室位于上海市崇明区,靠近裕政路、喜鹊河桥、云雀河桥和安岛路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括裕展路安岛路、安振路裕政路、裕展路裕洲路、体育训练中心等,可以换乘崇明东滩3路、崇明东滩1路、崇明东滩4路等多条公交线路。

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所在城市:上海 / 崇明区
餐饮美食 | 特色美食 | 溪雨观酸菜鱼 | 溪雨观
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本信息最后更新日期:2023-12-11,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

溪雨观酸菜鱼(东滩商务广场店)

交通指引 

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相关问答 

溪雨观酸菜鱼(东滩商务广场店)周边的地道餐饮有哪些?

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相关词条 

溪雨观酸菜鱼

创立于2014年,"酸菜鱼十大品牌",以鱼为主题的休闲餐厅,现拥有百家门店,酸菜用的是小叶芥菜,选取20年的陈年老坛泡菜,老卤自然乳酸菌发酵满200天,这样的酸菜更脆爽,酸味更醇厚;鱼,以新鲜的溪水鱼为佳,切成薄片,Q弹鲜嫩;汤,猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计10余种熬成高汤,鲜美滋补。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。